第一ネット 6177100 丸(SPO) ハイテク・スパテラ-その他

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木芯入りハイテク・スパテラ 撹拌調理用
従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。
超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。
さらに軽量です。

※●ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、200度前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮ください。
●煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。

□抗菌加工
□洗浄機対応
□耐熱温度:130度
□全長:60cm
□幅:137
□g:410
□先厚:2.8

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